乙酯是什么-（乙酯是什么东西）
理解以上三种物质，我们先要理解两个知识点：一、酯类的名称，来源于酯化反应中羧酸和醇的名称，前半部分是羧酸的名称，后半部分是醇的名称，最后组合以后把醇的名称改为酯就行了，比如乙酸和乙醇酯化反应以后得到的有机产物名称就称之为乙酸乙酯（组合后是乙酸乙醇，然后替换醇为酯，则名称为乙酸乙酯）。二、三种物质中数字“二”的意义，二在天干（乙）之后时，指的是该物质的官能团数目为二；二在天干（乙）之前是，指的是该物质的数目为两个。按这种方式我们分别来理解以上三种物质，：
1、乙二酸乙二酯
，这个物质我们可以认为是由乙二酸HOOCCOOH（两个羧基）和乙二醇HOCH2CH2OH（两个醇羟基）酯化反应得到的有机产物。
2、乙二酸二乙酯CH3CH2OOCCOOCH2CH3，这个物质我们可以认为是由乙二酸HOOCCOOH（两个羧基）和两个乙醇CH3CH2OH 酯化反应得到的有机产物。
3、二乙酸乙二酯CH3COOCH2CH2OOCCH3，这个物质我们可以认为是由两个乙酸CH3COOH和乙二醇HOCH2CH2OH（两个醇羟基）酯化反应得到的有机产物。
最后要说明的是，很多同学做题时命名出二乙酸二乙酯这种物质，大家根据上面的方式去想想存在这种物质吗？
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